Malatya'nın verimli bahçelerinden toplanan, kükürtsüz ve katkısız olarak doğal güneşte kurutulan çir (gün kurusu) kayısı; yumuşak dokusu, zengin lif ve vitamin içeriğiyle hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalıktır. Özellikle sindirim sistemini destekleyici özelliğiyle öne çıkar. Doğallıktan ödün vermeyenler için ideal bir seçimdir.